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作者：霍爾德科技 更新時間：2024-12-22
目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖過程多采用投喂高蛋白質(zhì)飼料促進(jìn)動物生長，但未能完全利用的含氮物質(zhì)給養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的自凈能力帶來了嚴(yán)峻的考驗。浙江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站等部門主要依據(jù)《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 11607-1989），再以《海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 3097-1997）和《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 3838-2002）進(jìn)行補(bǔ)充，選擇包括淡水、海水指標(biāo)共29項對漁業(yè)用水進(jìn)行監(jiān)測評價。溶氧、pH、氨氮、亞硝鹽等是水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)中日?？杀O(jiān)控的重要指標(biāo)，它們的具體標(biāo)準(zhǔn)是多少呢？指標(biāo)不合格該如何調(diào)控呢？
1.溶解氧
水產(chǎn)養(yǎng)殖溶氧偏低采取措施：
①換水；
②增氧（開啟增氧機(jī)或者使用液氧、化學(xué)增氧劑等）；
③解毒改底，培育適宜藻類。
2.pH值
水產(chǎn)養(yǎng)殖pH偏低處理措施:
①排掉養(yǎng)殖池中老水，注入新水，反復(fù)2-3次；
②每半個月潑灑生石灰水；
③用NaOH或小蘇打進(jìn)行調(diào)節(jié)。采用1%NaOH溶液，一定要進(jìn)行稀釋(比如1000倍)，少量多次均勻潑灑；
④加速培養(yǎng)浮游植物，形成新的藻相；及時控制藍(lán)藻，必要時追施無機(jī)肥料，促使優(yōu)良藻類繁殖；
⑤充分增氧，控制生成還原型物質(zhì)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖pH過高處理措施：
①養(yǎng)殖池注入新水；
②用滑石粉(主要成分硅酸鎂)調(diào)節(jié)，通常以1.5~2.5g/m3全池潑灑；
③全池潑灑明礬，通常每畝用量0.5-1kg；
④用稀鹽酸或醋酸少量多次潑灑；用鹽酸調(diào)節(jié)，一般每畝用300毫升~500毫升充分釋后全池潑灑；
⑤多施有機(jī)肥，以調(diào)堿。
3.氨氮
氨氮對水生動物的有危害，干擾生物滲透壓調(diào)節(jié)系統(tǒng)，破壞鰓組織的粘膜層，降低血紅素攜帶氧的能力，攝食降低，生長減慢，引起中毒死亡。正常水產(chǎn)養(yǎng)殖水體氨氮一般不超過0.2mg/L，適宜控制在0.5mg/L以下。氨氮偏高的預(yù)防和處理措施：
①養(yǎng)殖初期，嚴(yán)格清塘、清淤，減少池塘氮的庫容量，肥水時控制有機(jī)肥用量；
②保持合理放養(yǎng)密度；
③選擇消化率高的飼料，科學(xué)投喂；
④經(jīng)常開動增氧機(jī)；
⑤養(yǎng)殖中后期，使用沸石粉(15-20g/m3)或活性炭(2-3g/m3)改善底質(zhì)，降解有機(jī)物；
⑥定期監(jiān)測水中氨氮指標(biāo)，及早預(yù)防處理；
⑦有條件的及時清理養(yǎng)殖底層污垢和養(yǎng)殖動物排泄的糞便；
⑧使用光合細(xì)菌、EM菌等活菌制劑，改善水質(zhì)和底質(zhì)，加快水體能量和物質(zhì)循環(huán)。使用活菌制劑時，應(yīng)當(dāng)注意不同菌類的適應(yīng)條件和使用方法。
4.亞硝酸鹽
水產(chǎn)養(yǎng)殖亞硝酸鹽過高采取措施：
①開動增氧機(jī)或全池潑灑化學(xué)增氧劑；
②使用離子螯合劑、活性炭，吸附劑、腐酸聚合物等配成的水質(zhì)吸附劑，亞硝酸鹽降解劑，通過離子交換作用，吸附或降解亞硝酸鹽；
③使用芽孢桿菌，硝化細(xì)菌，光合細(xì)菌，放線菌等微生物制劑，利用活菌制劑加快亞硝酸鹽分解轉(zhuǎn)化；
④及時排換水，尤其是底層水和污水，及時清理池塘中的污物；
⑤消毒殺滅厭氧菌后，并用沸石粉進(jìn)行吸附；
⑥適當(dāng)提高水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的鹽度可一定程度降低亞硝酸鹽的毒性。
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